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春蒜的栽培已經(jīng)完結(jié),再過幾天,紫蒜的栽培也將完結(jié)。Granada Los Fresnos 合作社首席執(zhí)行官 Gustavo Revelles 表示,“預(yù)計(jì)本年的天氣條件將有利于這種已連續(xù)在幾個(gè)產(chǎn)季閱歷虧本的作物?!?/span>
“在 Los Fresnos,咱們 30 年來一直是綠蘆筍方面的專家,但在 2020 年,咱們應(yīng)合作伙伴的要求開始使用大蒜,由于他們也生產(chǎn)大蒜。從那時(shí)起,咱們的產(chǎn)值已增至 800,000 公斤,栽培面積為 5560 公頃。”
“但是,近年來咱們確實(shí)在收成方面遇到了一些困難;有時(shí)是受收成期間降雨的影響; 2022 年,由于熱浪的影響,本年的干旱導(dǎo)致了大蒜尺度和產(chǎn)值減小。在 Vega de Granada,咱們的產(chǎn)值將比預(yù)期少 3040%,降幅明顯,但低于其他閱歷了十分艱難的產(chǎn)季的產(chǎn)區(qū),”Gustavo 說。
“蔬菜配送到目前為止,2023 年上市的大蒜的價(jià)格很高,咱們希望價(jià)格能開始穩(wěn)定下來,由于如此高的價(jià)格對(duì)任何人都沒有好處,盡管幸運(yùn)的是在某些狀況下它們會(huì)補(bǔ)償產(chǎn)值的缺乏。 ”
“目前,根據(jù)大蒜規(guī)格和品種,庫存大蒜的價(jià)格在每公斤 3 至 6 歐元之間,栽培者的收入在 2 至 3.50 歐元之間。與其他產(chǎn)季比較,這些價(jià)格十分好。確實(shí),自 11 月初以來,需求有所下降,也許是由于這些價(jià)格。但畢竟大蒜是一種十分根本且不行替代的產(chǎn)品,咱們希望需求能夠恢復(fù),”Gustavo 說。
跟著產(chǎn)季的進(jìn)展,大蒜栽培者就像蘆筍生產(chǎn)者相同,繼續(xù)等待下雨和寒冷氣候,這關(guān)于確保下一個(gè)產(chǎn)季最終對(duì)這兩種產(chǎn)品愈加有利是必要的。 “目前,咱們正在完結(jié) 2024 年收成期紫蒜的栽培工作。咱們的栽培者已極力防止面積丟失,但有些農(nóng)場無法栽培,由于他們沒有滿足的水,或者不確定是否有滿足的水來完結(jié)這一年,所以咱們只能希望下雨,由于假如沒有,咱們將面對(duì)比本年更雜亂的狀況?!?/span>
“咱們相信,在那之前,大蒜不只會(huì)缺少,而且咱們乃至需要進(jìn)口。”
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